Салат из дайкона «Нежность»
О пользе дайкона в наши дни не знает только ленивый. Думаю, многие радуют своих близких разнообразными блюдами из этого овоща. Сегодня у нас в меню совершенно простой в приготовлении салат из дайкона «Нежность». Нам понадобится: - дайкон 200 гр.; - оливковое масло 1,5 ст.л.; - соль морская. А вкусно как! Приятного аппетита! Рекомендую: - с алат из черешкового сельдерея и адыгейского сыра ; - салат из дайкона . 8-10-2015, 07:09 Рекомендуем: Салат с омлетом и дайконом Ингредиенты салата с омлетом и дайконом:
Для омлетных блинчиков:
Рецепт приготовления салата с омлетом и дайконом: Лук порежем тонкими полукольцами. Салат нарезаем крупно. Дайкон нужно очистить и нарезать тонкими кружочками ( для слайсов натрем на терке). Сыр натрем на крупной терке. Посолим и поперчим. Яйца взбиваем, добавляем муку, молоко, соль и перец. Затем испечем два блинчика-омлета. Дадим им остыть. Один блин-омлет нужно порезать небольшими кусочками и добавить в салат. Затем заправим салат половиной майонеза. Оставшуюся часть майонеза смешаем с пропущенным через пресс чесноком, зеленью, солью и перцем. Получившейся смесью намажем второй блин-омлет, после чего, его нужно свернуть. Порежем блин на рулетики толщиной 1 см. и выложим сверху. Салат с омлетом и дайконом готов. Приятного аппетита! |