Морской салат в сырной корзиночке
Вам понадобится:
Сначала нужно сделать корзиночки, потому что перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть. Дно тарелки смазать сливочным маслом, сверху натереть немного сыра, выложить из него круг диаметром 10-12 см. В микроволновку ставим тарелку на 20-30 секунд, чтобы расплавился сыр. Когда сыр остынет аккуратно нужно снять сырный круг с тарелки и положить на перевернутый стакан и поставить в холодильник до полного остывания. Так же делаем и с остальным сыром. 19-08-2014, 09:01 Рекомендуем: Салат «Правительственный» Ингредиенты
Картофель и морковь отварить до готовности. Свеклу отварить до готовности. Лук мелко нарезать. Залить его кипятком и оставить на 10 минут. Свеклу натереть на мелкой терке. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель натереть на мелкой терке. Огурцы мелко нарезать. Яйца натереть на мелкой терке. Яблоко почистить, натереть на мелкой терке. На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 25 см) выложить картофель, немного посолить, смазать майонезом. На картофель выложить морковь, немного смазать майонезом. На морковь выложить лук. На лук выложить огурцы, немного смазать майонезом. На огурцы выложить яйца, смазать майонезом. На яйца выложить яблоки, смазать майонезом. На яблоки выложить свеклу. Желательно дать салату пропитаться. Приятного аппетита. |