Пицца с лимонами и лососем
Пицца с лимонами и лососем

Для приготовления пиццы вам понадобится:
Готовое тесто для пицы - 400 г
Лимон - 3 шт
Черный перец - щепотка
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Сметана - 1 / 4 стакана
Копченный лосось - 125 г
Сметана - 1 / 4 стакана Тонко порежьте лимон и удалите все косточки и хвостик.
Раскатайте кусок готового текста.
Выложите на тесто дольки лимона. По вкусу посыпьте черным перцем и солью, полейте оливковым маслом. Поставьте выпекать при средней температуре на 15-20 минут.
Затем немного полейте сметаной.
В конце сверху выкладываем тонко порезанный лосось.





30-12-2013, 21:13

Рекомендуем: Лосось по-итальянски
Лосось по-итальянски

Лосось по-итальянски! Только вслушайтесь как это звучит! И кажется что блюдо будет вкусным только от одного названия.

Чтобы приготовить лосося по-итальянски возьмите:

  • 1 кг филе лосося
  • 1 кг картофеля
  • 3 столовых ложки оливок
  • 4 чайных ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки винного уксуса
  • репчатый лук
  • несколько зубчиков чеснока
  • соль и перец по вкусу

До полуготовности отварите картофель. Для этого очищенный картофель положите в подсоленную воду, дождитесь пока закипит и варите еще 15 минут.

Слейте воду и дождитесь когда картофель немного остынет. Порежьте его на небольшие примерно одинаковые кусочки.

Большую головку репчатого лука мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле, пока лук не станет мягким. Добавьте в сковородку к луку уксус и оливки.

Положите в сковородку к луку картофель, приправьте специями и перемешайте. Переложите картофель в форму для запекания, лучше керамическую.

Кусочки филе лосося натрите солью, перцем и растительным маслом. Выложите поверх картофеля и посыпьте сверху базиликом.

Поставьте посуду с лососем в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте примерно 15 минут.

Приятного аппетита!

Самое вкусное

Посетители