Салат-коктейль с ветчиной, сыром и яблоком
Салат-коктейль с ветчиной, сыром и яблоком

Ингредиенты
  • 200 г ветчины
  • 150 г сыра
  • 200 г яблок
  • сок половины лимона
  • 3-4 ст.л. майонеза
  • 1 зубчик чеснока
Приготовление
Простой, легкий салат.
Желательно использовать кислые или кисло-сладкие яблоки.
Из указанного количества ингредиентов получается 2-4 порции.

Ветчину нарезать соломкой.

Сыр натереть на мелкой терке.

Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой, сбрызнуть соком лимона.

В майонез добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.

В креманки разложить по кругу - ветчину, сыр, яблоко.
В серединку выложить немного майонеза.

Приятного аппетита.






30-12-2013, 21:13

Рекомендуем: Салат «Дамский» с грейпфрутом, яблоком и свежей капустой
Салат «Дамский» с грейпфрутом, яблоком и свежей капустой

  Ингредиенты:

Капуста свежая — 100 гр.
Перец свежий — 1/2 шт.
Яблоко — 1 шт.
Сыр — 50 гр.
Лимон — 1/2 шт.
Грейпфрут или памела — 70-100 гр.
Оливковое масло.
На 3-4 порции. 1. Капусту тонко нашинковать. 2. Яблоко нарезать длинными тонкими ломтиками или натереть на специальной терке. 3. Перец нарезать аналогично яблоку. 4. В памеле удалить прожилки, нарезать фрукт крупными кубиками. 5. Сыр натереть на мелкой терке. 6. Смешать подготовленные компоненты, посолить по вкусу (или не солить совсем), сбрызнуть соком половины лимона и заправить растительным маслом.   Если исключить сыр из числа ингредиентов, то этот салат подойдет тем, кто придерживается принципов сыроедения. В "Дамском" салате отлично сочетаются свежие овощи и фрукты, поэтому он не только вкусен, но и полезен людям, старающимся вести здоровый образ жизни и правильно питаться.   Приятного аппетита! 

Самое вкусное

Посетители