Салат «Признание»
Салат «Признание»

Подготавливаем свинину, курицу и яйца, все мелко нарезаем.
На мелкой терке натираем свеклу, давим чеснок.
Нарезаем лук и обжариваем его на маленьком огне пока он не станет золотистым.
Промываем зелень и мелко крошим.
Все подготовленное ранее выкладываем слоями на блюдо в форме сердца, каждый слой смазываем майонезом, перчим и солим по вкусу.
Верхний слой усыпаем сыром.
По вашему желанию салат можно украсить зернами граната.
Приятного аппетита!
Нам потребуется:
молотый черный перец
1 зубчик чеснока
зелень петрушки
150 г копченой куриной грудки
150 г тертого сыра
250 г майонеза
1 луковица
2 ст. л растительного масла
соль
150 г вареной свинины
3 вареных яйца
1 вареная свекла

emlozkoy.ru





3-03-2015, 20:18

Рекомендуем: Куриный салат с огурцами, помидорами и сыром
Куриный салат с огурцами, помидорами и сыром


  Куриный салат с огурцами, помидорами и сыром готовится  40 минут. Рецепт приготовления:

  • Куриные грудки промываем  и варим до готовности в подсоленной воде. Готовые грудки остужаем, снимаем кожицу и отделяем мясо от костей.
  • Куриное филе нарезаем полосками толщиной о,5 см. Натираем на мелкой терке сыр. Чеснок чистим, моем и измельчаем при помощи чеснокодавилки.
  • Моем огурцы и помидоры. Огурцы нарезаем тонкой соломкой, выкладываем в глубокую миску, посыпаем солью и оставляем на 10 - 15 минут. Каждый помидор режем пополам, нарезаем крупными кусочками, солим и на 10-15 минут оставляем в прохладном месте.
  • Куриное филе соединяем с огурцами, помидорами, измельченным сыром, чесноком и тщательно перемешиваем.  Горчицу перемешиваем с майонезом до однородного состояния, заправляем салат полученным соусом, солим, перчим и перемешиваем.
  • Промываем, мелко режем зелень петрушки и посыпаем готовый салат.
  • Наш куриный салат с огурцами, помидорами и сыром  готов.

         Состав:

    • грудки куриные – 500 г.;
    • огурец  – 3 шт.;
    • помидоры – 3 шт.;
    • твердый сыр – 300 г.;
    • чеснок – 2 зубчика;
    • майонез – 3 ст. ложки;
    • зелень петрушки;
    • горчица – 1 ст. ложка;
    • соль;
    • черный молотый перец.

    Приятного Вам аппетита!

    Самое вкусное

    Посетители