Существует тысячи рецептов салатов, добавьте в свое «копилку» еще один и возьмите его на вооружение и Вы точно не пожалеете.

Для нашего салата нужно:

Куриная грудинка — 550 гр.

Шампиньоны – 350 гр.

Консервированный зеленый горошек – 1 баночка (примерно 400 гр.)

Лимонный сок – лимона

Майонез

Растительное масло

Соль

Укроп.

В процессе приготовления нет никаких сложностей, приступим.

Для начала мы сварим куриное филе, охладим, нарежем кубиками, добавим к мясу лимонный сок, перемешаем и отложим в сторону на 50 – 60 минут.

Грибы промоем, нарежем дольками и обжарим хорошенько на сковороде в масле, остудим.

К обжаренным грибам добавим грудинку, зеленый горошек, нарезанный укроп и заправим майонезом.

Салат готов, угощаемся!

Совсем мало осталось до наступления самого главного праздника в году – до Нового Года. Скоро насупят первые приготовления к празднику, покупка подарков, украшение дома, и конечно приготовление разных вкусностей к праздничному столу. Салат — один из составляющих новогоднего меню. Предлагаем на этот раз приготовить оригинальный и вкусный салат к Вашему новогоднему столу.

Для нашего салата нам необходимо:

Картофель – 250 гр.

Болгарский перец – 120 гр.

Огурцы – 120 гр.

Куриная грудинка – 350 гр.

Подсолнечное масло

Оливковое масло

Черный перец.

Переедем к процессу приготовления.

Картофель промоем, очистим и нарежем «лодочками» и отправим в кипящую соленую воду, пока она не сварится. Отварную картошку выложим на бумажные полотенца и дадим обсохнуть.

Перец промоем, удалим сердцевину и нарежем соломкой, а промытые огурцы кружочками. Мясо нарежем соломкой и обжарим на сковороде в кипящем масле, периодически перемешивая, чтобы мясо не подгорело, добавив соль и перец. Обжаренное мясо выложим в удобную салатницу, добавим картофель, нарезанные овощи, приправим перцем и солью и заправим маслом (на этот раз оливковым) , перемешаем и подадим на стол пока мясо в салате не остыло.

Наш оригинальный салат готов.