Салат Нептун
Салат Нептун

Ингредиенты:
-креветки-300 гр
-кальмары-300 гр
-крабовые палочки-200 гр
-5 яиц
-130 гр. красной икры
-майонез
Приготовление:
1. Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.
2. Варим креветки в слегка подсоленной воде.
3. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми
4. Нарезаем крабовые палочки.
5. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась).
6. Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.





30-12-2013, 21:14

Рекомендуем: Салат с чипсами Кукурузный
Салат с чипсами Кукурузный

Ингредиенты:
кукуруза консервированная – 1 банка
палочки крабовые – 200 гр.
яйцо – 3 шт.
лук репчатый – 1 шт.
майонез
чипсы "Крабовые" – 1 пачка

Крабовые палочки нарезать кубиками. Яйца отварить и нарезать кубиками. Лук измельчить. Соединить крабовые палочки, яйца и лук. Добавить кукурузу. Заправить майонезом. Салат выложить в салатник.
Чипсы выкладывать на салат за 3-5 минут до подачи на стол.

Самое вкусное

Посетители