Контроль аппетита, или Как бороться с пищевой зависимостью?
Хороший аппетит тоже может превратиться в проблему! Особенно когда вы опустошаете холодильник, не считая калории и количество съеденного.
Увы – такое бывает и у тех, кто обычно следит за питанием. Чаще всего подобный «зверский» аппетит появляется из-за того, что человек не может справиться со стрессом. Таким образом, он просто заедает неприятные эмоции и постоянную тревогу. Чаще этим страдают женщины. В стрессе человек постоянно испытывает чувство вины и «глушит» его едой. Одним вообще все равно, что есть, лишь бы есть, другие испытывают непреодолимую тягу к определенным видам продуктов. Обычно к сладкому и мучному, так как оно повышает уровень гормонов радости эндорфинов. Если такие срывы случаются редко и быстро проходят – это не так страшно. Однако если их периодичность возрастает – пора принимать меры. Как держать аппетит под контролем? Первое, что советуют психологи и диетологи – вести пищевой дневник. Записывайте в него все, что вы съедаете и выпиваете на протяжении дня, даже если вы просто перекусили по дороге конфетой (между прочим, это дополнительные 30-50 ккал). Именно дневник дает возможность «вести учет» съеденному и понимать, сколько именно и когда вы переели.
30-12-2013, 21:13 Рекомендуем: Вареники с «сюрпризом» Традиция лепить на Старый Новый Год вареники с «сюрпризами» существует с незапамятных времен. Вот уже много лет существует традиция на Старый Новый Год лепить вареники с «сюрпризами». Новогодний стол всегда был богат разнообразными изделиями из теста: блинами (которые являются символом солнца и благополучия), кнышами (сладкие булочки), калачами, варениками с различными начинками (мясом, творогом, вишней). Выпечка тоже являлась символами благополучия, ведь чем она лучше и румянее, тем больше счастья в Новом Году. Выпечкой одаривали и тех, кто приходил в гости в новогоднюю ночь. Девушки пекли и обрядовые булочки — балабушки, по которым гадали на суженого: балабушки раскладывали на лавке и запускали голодную собаку, чью балабушку она хватала первой, та девушка первой и выйдет замуж. Если попадалась: Вареники лепили с семьей и друзьями, а потом устраивали веселое застолье, с нетерпением ожидая, кому и какой попадется сюрприз. |