На рынках сейчас много яблок и груш.

Сегодня мой рецепт — это десерт из груш.

Это блюдо очень хорошо подавать на праздничный стол.

Десерт выглядит красиво, вкус — просто изумительный. Советую приготовить.

 

Для приготовления рецепта десерт из груш берем:

• 3  груши 
• 2 ст.л. лимонного сока
• 120 гр сахара 
• 80 гр молотого грецкого ореха
• 1 ст.л. сметаны
• 1 пакетик ванильного сахара
• взбитые сливки для украшения

Готовим так:

Столовую ложку лимонного сока и сахара растворить в 400 мл горячей воды. Очистить груши и удалить сердцевинку. 

Груши положить в сироп и варить в течение 10 мин. 

Столовую ложку лимонного сока смешайте с измельченными грецкими орехами, сметаной и ванильным сахаром. 

Вынуть груши из сиропа, сцедить жидкость. Скатайте в руках шарик из ореховой массы  (размером с грецкий орех). Вложить шарики в полость в грушах.

Груши можно украсить взбитыми сливками. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!

Рекомендуем: Грушевый десерт

Ингредиенты:

• орех грецкий 4 стол. лож
• изюм 4 стол. лож
• груши 2 шт
• мёд 1 стол. лож
• корица молотая

Калорийность (на 100г): 172 кКал
Груши моем, разрезаем пополам, вынимаем косточки и немного вырезаем сердцевину.


Делаем начинку: орехи и изюм измельчаем с помощью мясорубки или блендера. Добавляем мед и все перемешиваем.
Серединки груш заполняем полученным фаршем, затем слегка присыпаем корицей.