Сгущенное молоко «Домашнее»
Сгущенное молоко «Домашнее»

Ингредиенты
  • 250 мл молока
  • 150 г сухого молока
  • 300 г сахара
Приготовление
Сгущенка получается вкуснейшая!
Когда остынет, становится густой. Очень важно использовать именно сухое молоко, а не "заменитель сухого молока" китайского производства.

Смешать молоко, сахар и сухое молоко.
Поставить на водяную баню.
Варить, при помешивании, 1 час.

Приятного аппетита.






23-05-2015, 21:34

Рекомендуем: Сгущенка в мультиварке по-домашнему
Сгущенка в мультиварке по-домашнему

Ингредиенты:

800 мл цельного молока

500 г сахара

200 мл воды

1/2 ч.л. соды

Приготовление:

Вскипятить молоко с содой на режиме «Молочная каша», влить в горячее молоко растворенный в воде сахар, переключить в режим «Тушение», сгущенка в мультиварке по-домашнему будет готова через 2 часа (за это время размешать 5-6 раз).

Отходить далеко лучше не надо: может убежать. Готовую сгущенку остудить, убрать в холодильник, она станет гуще.

Самое вкусное

Посетители