Сгущенное молоко «Домашнее»
Ингредиенты
Сгущенка получается вкуснейшая! Когда остынет, становится густой. Очень важно использовать именно сухое молоко, а не "заменитель сухого молока" китайского производства. Смешать молоко, сахар и сухое молоко. Приятного аппетита. 23-05-2015, 21:34 Рекомендуем: Сгущенка в мультиварке по-домашнему Ингредиенты: 800 мл цельного молока 500 г сахара 200 мл воды 1/2 ч.л. соды Приготовление: Вскипятить молоко с содой на режиме «Молочная каша», влить в горячее молоко растворенный в воде сахар, переключить в режим «Тушение», сгущенка в мультиварке по-домашнему будет готова через 2 часа (за это время размешать 5-6 раз). Отходить далеко лучше не надо: может убежать. Готовую сгущенку остудить, убрать в холодильник, она станет гуще. |