Помидоры, запечёные с яйцом
Помидоры, запечёные с яйцом

Ингредиенты:

  • сыр твёрдый 50 г
  • яйцо куриное 6 шт
  • помидоры свежие 6 шт
  • зелень
  • масло растительное
  • чеснок (зубчик)
  • соль
  • перец чёрный молотый
Калорийность (на 100г): 66 кКал
С помидоров срезаем верхнюю часть-"крышечку". И ложкой осторожно вынимаем мякоть.


Ставим помидоры в сковороду, смазанную маслом, солим и перчим помидоры изнутри. Разбиваем в каждый помидор по яйцу. Затем снова солим и перчим.


Сверху посыпаем тёртым сыром и чесноком.
Накрываем крышкой и готовим в духовке в течение 20-25 мин. при температуре 180 градусов. Подавать сразу, как приготовятся.





2-11-2014, 08:00

Рекомендуем: Куриный салат с огурцами, помидорами и сыром
Куриный салат с огурцами, помидорами и сыром


  Куриный салат с огурцами, помидорами и сыром готовится  40 минут. Рецепт приготовления:

  • Куриные грудки промываем  и варим до готовности в подсоленной воде. Готовые грудки остужаем, снимаем кожицу и отделяем мясо от костей.
  • Куриное филе нарезаем полосками толщиной о,5 см. Натираем на мелкой терке сыр. Чеснок чистим, моем и измельчаем при помощи чеснокодавилки.
  • Моем огурцы и помидоры. Огурцы нарезаем тонкой соломкой, выкладываем в глубокую миску, посыпаем солью и оставляем на 10 - 15 минут. Каждый помидор режем пополам, нарезаем крупными кусочками, солим и на 10-15 минут оставляем в прохладном месте.
  • Куриное филе соединяем с огурцами, помидорами, измельченным сыром, чесноком и тщательно перемешиваем.  Горчицу перемешиваем с майонезом до однородного состояния, заправляем салат полученным соусом, солим, перчим и перемешиваем.
  • Промываем, мелко режем зелень петрушки и посыпаем готовый салат.
  • Наш куриный салат с огурцами, помидорами и сыром  готов.

         Состав:

    • грудки куриные – 500 г.;
    • огурец  – 3 шт.;
    • помидоры – 3 шт.;
    • твердый сыр – 300 г.;
    • чеснок – 2 зубчика;
    • майонез – 3 ст. ложки;
    • зелень петрушки;
    • горчица – 1 ст. ложка;
    • соль;
    • черный молотый перец.

    Приятного Вам аппетита!

    Самое вкусное

    Посетители