Салат из обычных продуктов, свежесть и легкость этому салату придает большое количество ароматного укропа.

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 150 г огурцов
• 150 г консервированного горошка (1⁄2 банки)
• 150 г сметаны
• пучок укропа
• соль

Приготовление:

Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.

Огурцы порезать средними кубиками.

Укроп мелко порезать.

Куриное филе порезать средними кубиками.

Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.

Добавить сметану, посолить, перемешать.

Свежий и легкий салат из курицы и огурцов готов.

Другой рецепт из курицы http://eda-na-stole.ru/domashnyaya-tushenka-iz-kuritsyi/

Летний салат из курицы , кукурузы, помидор, салата, огурцов и  с тертым сыром . Приятного аппетита!

Рецепт Летний салат из курицы

Приготовить Летний салат из курицы

Куриное мясо полить  маслом и запечь со всех сторон на гриле. Кукурузные початки очистить , промыть и положить в кастрюлю. Налить 500 мл воды и поставить вариться на плиту. Варить 40 — 50 минут. Затем снять кукурузные зерна. Положить в салатник. Сверху на них положить измельченные листья салата. Куриное мясо нарезать на кусочки и добавить в кукурузу. Помидоры помыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Вымыть огурцы, очистить и нарезать . Лук промыть и нарезать кружочками. Овощи положить в салатник,смешать с кукурузой и курицей. В миску положить соль, сахар, оливковое масло. Встряхнуть в течение 5-10 минут для перемешивания. Соусом залить салат. Посыпать мелко нарезанной петрушкой. Перемешать очень хорошо. Распределить на 4 порции. Каждую порцию посыпать тертым сыром.

Продукты для Летний легкий салат из курицы

Ингредиенты на 4 порции:

Филе куриное  400 г
Красные помидоры  1 кг
Огурцы  3 шт
Репчатый лук  1 шт
Свежая кукуруза  1 початок
Сыр  200 г
Несколько листьев салата
Свежая петрушка  3-4 веточки
Соль  1/2 чайной ложки
Оливковое масло  2 столовые ложки
Растительное масло  2 столовые ложки

Вкусный Летний салат из курицы готов!